『新温泉町ってどこよ？』日本の絶品食材ウィーク @酒房 交差点 ～築地 cross point～

何故こうなったのか… 新温泉町には、関係人口が関係人口を呼んできて横に繋がってしまう、という、世にも奇妙な文化がある。（ありがとうございます） 今回は、2024年4月15～20日に、東京の飲食店で、新温泉町の食材と但馬杜氏のお酒を使ったコースメニューが提供された食イベントの記録です。 酒房 交差点 ～築地 cross point～会場は、銀座/築地にたたずむ、酒房 交差点さん。 シェフの選んだ一押しの日本酒とコース料理が楽しめる。 今回のコラボイベント『新温泉町ってどこ