但馬牛アンバサダーになってみた
但馬牛について但馬牛はちゃんと有名・・・？
但馬牛って知っていますか？たじまうし？たじまぎゅう？
私は但馬牛の郷・兵庫の出身ですが、地元を離れるとそんな名前を聞くことは一度もなかった。正直すぎましたかね？
長野県では飛騨牛がダントツ有名だったし、茨城県では常陸牛が至高とされていた。旅するのが好きだと日本全国に有名な牛のブランドに出会うわけで、近江牛も伊賀牛も山形牛もみんな美味しいと思ったし、熊本あか牛も好きだし、なんて素敵なオージービーフ!!とさえ思っていた。
けれど、
